Schlagwörter Archiv: Heinsen’s

Jetzt an später denken! Das Dorf-Geflüster hatte zum März-Klönabend ins österlich geschmückte Heinsens in Ellerbek eingeladen. Inhaberin Ulrike Carstens ließ den Gästen ein Bärlauchsüppchen servieren und Markus Barckhan, Leiter von Rindchen’s Weinkontor, stellte die Weine vor, die er für den Abend ausgesucht hatte. Einen 2015 Sauvignon Blanc vom Weingut Allée Bleue aus Südafrika und einen 2014 Syrah vom Weingut Yaku in Chile. An den hübsch gedeckten Tischen fanden Unternehmer, Lokalpolitiker, Vertreter von Vereinen, in der ... Mehr lesen »

Dorf-Geflüster Klönabend im Heinsen’s So funktioniert professionelles Facebook-Marketing An den hübsch gedeckten Tischen im Heinsen’s fanden sich über 50 Gäste ein, um den Vortrag von Torsten Seck zum Thema “Facebook-Marketing“ zu hören – und natürlich um miteinander zu klönen. Famile Carstensen verwöhnte die Besucher mit einer leckeren Kürbissuppe. Die italienischen Weine aus dem Piemont (2014 Roero Arneis „Aurora“ und 2013 Dolcetto d`Alba, Albrigo) waren von Rindchen´s Weinkontorleiter Markus Barckhan wieder mal sehr gut ausgewählt. Nun ... Mehr lesen »

Der Besuch des Landgasthofs Heinsen‘s in Ellerbek auf der großzügig bemessenen Gartenterrasse hätte schöner nicht beginnen können. Jo vom Service empfängt mich mit einem freundlichen Lächeln. Ihr macht der Job merklich Spaß und sie hat immer ein waches Auge auf ihre Gäste, sollte es Fragen oder Wünsche geben. Bevor ich die Karte studiert habe, erscheint bereits Abdul und reicht den Gruß aus der Küche: Tomate, Mozzarella auf Feldsalat, dazu noch Brot mit Kräuterquark. Die bestellten ... Mehr lesen »